ملح ليمون

**ملح الليمون** (حمض الستريك) هو بلورات بيضاء نقية متعددة الاستخدامات، تُستخرج بطرق طبيعية لتقدم حلاوة حمضية مركزة ونظافة فائقة، وتُعد مكوناً أساسياً لا غنى عنه في كل مطبخ وبيت.

---

### **المميزات والاستخدامات**

* **حموضة مركزة وموزونة:** يمنح الأطعمة والأشربة طعماً حامضاً نقياً وشديد التوازن دون الحاجة لإضافة سوائل زائدة.
* **إضافة رائعة للطبخ والحلويات:** يُستخدم في حفظ المربيات، تحضير الشربات (القطر)، تتبيل الدجاج والمخللات، وصنع العصائر المنعشة.
* **حافظ طبيعي للأطعمة:** يساعد في منع تغير لون الفواكه والخضار المقطعة ويطيل من مدة حفظ الأغذية.
* **استخدامات منزلية وتنظيفية:** ممتاز لإزالة الترسبات الكلسية من الغلايات وأواني الطهي، وتنظيف الأسطح بفاعلية وأمان.