قرفه مطحونة

**القرفة المطحونة** هي واحدة من أعرق التوابل العطرية وأكثرها استخداماً، تُستخرج من اللحاء الداخلي لأشجار القرفة بعد تجفيفه وطحنه بدقة، لتقدم طعماً دافئاً ومظهراً غنياً لنكهات المطبخ الشرقي والغربي.

---

### **المميزات والاستخدامات**

* **نكهة دافئة وحلوة:** تمتاز بطعم عطري ساحر يجمع بين الحلاوة الخفيفة والحرارة الملائمة.
* **استخدامات مطبخية متنوعة:** تُضاف لتتبيل اللحوم والدجاج، إعداد الكبسات والأرز المعطر، وإغناء أطباق الشوربة.
* **مثالية للمخبوزات والحلويات:** مكون أساسي في السينابون، الكعك، الفطائر، وأطباق المهلبية والحلويات الشرقية.
* **إضافة رائعة للمشروبات:** تمنح القهوة، الشاي، والمشروبات الدافئة كالسحلب نكهة عطرية مميزة.